Regularmente duas maçãs para um intestino saudável e um coração melhor

Regularmente duas maçãs para um intestino saudável e um coração melhor

Maçãs são saudáveis, saborosas, versáteis e também têm quase nenhuma caloria. Portanto, é melhor comê-los todos os dias. A forma pura é a opção mais saudável, porque 70% dos nutrientes valiosos estão dentro ou diretamente sob a casca.

Muitas vitaminas e minerais importantes
"Uma maçã por dia afasta o médico": repetidamente, novos estudos comprovam o famoso provérbio inglês e mostram como as maçãs são valiosas para a saúde. Por um lado, são verdadeiras “bombas de vitaminas” e contêm muitos oligoelementos, substâncias vegetais secundárias, além de fibras e minerais da dieta, como cálcio, magnésio e ferro. "Os benefícios para a saúde estão em toda a maçã", porque a grande mistura de ingredientes valiosos trabalha junto na fruta popular, explica o nutricionista Meinrad Lindschinger em entrevista à agência de notícias "APA ots".

Apesar dos muitos benefícios para a saúde, muitas pessoas raramente comem maçãs. Portanto, no tradicional dia da maçã de amanhã, que ocorre pela 43ª vez, o “multi-talento” deve ser trazido à tona novamente e informado sobre seus efeitos positivos.

Efeitos positivos em diabetes e doenças cardiovasculares
"Por exemplo, as maçãs têm um efeito positivo em nosso sistema digestivo, níveis de colesterol, diabetes ou doenças cardiovasculares e câncer", diz o especialista. Portanto, é melhor integrá-los ao menu todos os dias. Já é tempo de adaptarmos a dieta às necessidades das pessoas e não o contrário, acrescenta Lindschinger. No entanto, a maçã não deve ser descascada para consumo, porque 70% dos nutrientes estariam dentro ou diretamente sob a pele.

Como relata o nutricionista, um estudo mostrou que a fibra valiosa das maçãs tem um grande efeito. Consequentemente, após seis semanas de consumo de duas maçãs grandes por dia, o teor de fibras no intestino dos indivíduos em teste aumentou 22%. "E a maçã é um alimento leve porque consiste em 85% de água e tem apenas cerca de 60 quilocalorias", enfatiza Lindschinger.

Novas especialidades atendem a todos os gostos
A Estíria é o país de frutas número um da Áustria, com cerca de 77% da área de fruticultura local. Apesar da variedade relativamente limitada de variedades de maçãs de mesa em todo o mundo, a Estíria ofereceria "uma grande variedade de variedades de acordo com as possibilidades naturais", enfatizou Wolfgang Mazelle, chefe do departamento de fruticultura da Câmara de Agricultura da Estíria. "As principais variedades ainda incluem Golden Delicious, Gala, Jonagold e Idared, das variedades 'antigas', o príncipe herdeiro Rudolf ainda está na faixa. Além disso, existem várias novas especialidades que atendem a todos os requisitos de sabor ”, continua o especialista em maçãs. (Não)

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