Investigações atuais: microplásticos encontrados no sal marinho

Investigações atuais: microplásticos encontrados no sal marinho

O sal marinho pode conter vestígios de resíduos plásticos
A questão de como o sal é saudável ou não tem sido um tópico quente entre os especialistas há muito tempo. O sal marinho tem uma reputação melhor do que o sal doméstico convencional. Mas foi justamente aqui que os pesquisadores encontraram uma quantidade particularmente grande de resíduos plásticos.

Muito sal não é saudável
Os cientistas vêm debatendo há muito tempo se o sal não é saudável ou promove a saúde. Sabe-se que o alto consumo de sal aumenta o risco de doenças como pressão alta, ataque cardíaco ou derrame. Por outro lado, o sal nos fornece minerais e, segundo estudos, pode nos proteger de infecções. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda consumir não mais que cinco gramas de sal para adultos. Mas não é apenas a quantidade que importa, mas também a origem. Embora alguns produtos, como o sal do Himalaia, tenham ficado muito na moda, testes mostraram que o sal exótico geralmente não é melhor que o sal convencional. O sal marinho de grão grosso tem uma reputação particularmente boa quando se trata de saúde. Mas foi precisamente aqui que os pesquisadores encontraram uma proporção particularmente alta de microplásticos.

Microplásticos em sal marinho
Agora, resíduos de plástico podem ser encontrados em todas as regiões do mar. Recentemente, foi relatado que resíduos de plástico também foram descobertos nas águas do Ártico. Obviamente, isso também afeta a vida marinha. Por exemplo, partículas de plástico já foram encontradas em peixes. Agora, um estudo da China mostra que um número particularmente grande de pequenas partículas de plástico também pode ser encontrado no sal marinho. Conforme o “Welt” relata on-line, os pesquisadores marinhos da Universidade Normal da China Oriental, em Xangai, compraram sais de 15 fabricantes diferentes. Os produtos eram sais do mar, sais de rocha e sais extraídos de salmoura. Todas as amostras foram examinadas quanto a vestígios de microplásticos. Os cientistas publicaram recentemente seus resultados no Journal of the American Chemical Society.

Estirpe mais do que outras variedades
De acordo com o relatório, os microplásticos se referem a partículas de plástico com tamanho entre 0,001 e cinco milímetros. Essas partículas, que flutuam nos rios, lagos e oceanos do mundo, provêm, entre outras coisas, de produtos cosméticos, por exemplo, na forma de pérolas descascadas ou de fibras sintéticas que são removidas das roupas durante a lavagem das roupas. Partículas plásticas foram encontradas em todas as 15 amostras. A maioria era de tereftalato de polietileno (PET). Conforme relatam os pesquisadores, as partículas também poderiam ter entrado nos produtos durante o processamento e a embalagem dos sais. No entanto, os sais do mar examinados estavam muito mais contaminados com partículas do que os outros tipos.

Efeitos na saúde humana
De acordo com o "Welt", os cientistas encontraram 550 a 681 partículas por quilograma nas amostras dos sais que foram obtidos da água do mar. No entanto, os sais, provenientes da salmoura, continham apenas 43 a 364 partículas por quilo. E o sal-gema extraído das minas continha até 204 partículas por quilo. Apenas sete pequenas partículas de plástico foram encontradas em uma das amostras de sal-gema. Segundo os pesquisadores, o problema provavelmente não está apenas na China, foram encontradas partículas de plástico na água do mar em quase todo o mundo. É possível que as partículas também sejam depositadas no corpo humano. Até o momento, nenhuma pesquisa foi realizada sobre se e quão perigoso isso poderia ser. (de Anúncios)

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