Verificado: Sem chocolate no pudim de chocolate barato

Verificado: Sem chocolate no pudim de chocolate barato

Apenas um pouco de cacau em pó: não há chocolate no pudim de chocolate da discounter
Pudim de chocolate não é apenas popular entre as crianças. É melhor fazer você mesmo, é claro. No entanto, devido aos tempos velozes, muitos consumidores frequentemente acessam produtos acabados a partir do descontos. Mas não há chocolate neles, como informa o programa ZDF “WISO plus”.

Sem chocolate no pudim de chocolate
O fato de haver truques e enganos na comida não é novidade. Isso é particularmente notável em alguns produtos: os pudins de chocolate das lojas alemãs quase não contêm chocolate. Alguns fabricantes adicionam apenas um por cento de cacau em pó ao pudim. Também não parece muito melhor com a concorrência. Isso é demonstrado por um teste relatado pelo programa ZDF "WISO plus".

"Pudim barato - ingredientes baratos"
Seja de Netto, Lidl, Penny ou Aldi: o pudim de chocolate pronto com glacê no bolo sempre tem o mesmo sabor. Com um preço de 19 centavos, também custa o mesmo em todas as lojas de descontos. O “WISO plus” trabalhou com o desenvolvedor de produtos Sebastian Lege em um “truque de pudim de chocolate” para descobrir o que pode ser esperado por esse preço. "Pudim barato - ingredientes baratos" é uma das primeiras descobertas destacadas pelos especialistas. Um ingrediente completamente dispensado é o "chocolate como o conhecemos".

Leite desnatado, muito açúcar e gorduras vegetais
O ingrediente básico é obviamente o leite. Mas: "Tomamos apenas o leite da água", explica o desenvolvedor do produto. Consequentemente, o leite desnatado contendo apenas 0,5% de gordura entra no produto industrial. Há também "muito açúcar". São utilizados 30 gramas por copo de 200 gramas. Além disso, gordura vegetal e monoglicerídeos de ácidos graxos, para que o pudim seja brilhante. A coisa toda é mantida unida por gelatina, principalmente de carne de porco. Isso é barato. O programa diz: “Sobras de porco em pudim. O produto descartador não é adequado para vegetarianos e muçulmanos. ”No entanto, isso não é tão raro. A comida geralmente não é vegetariana ou vegana, mesmo que isso não seja aparente imediatamente.

Melhor você mesmo fazer pudim
Em vez de chocolate, apenas o cacau em pó é usado no pudim industrial. E também não muito disso. Os produtos dos descontos incluem apenas um a dois por cento. "O cacau é caro, o cacau é uma matéria-prima valiosa", disse Lege. "Apenas um por cento do cacau em pó é exigido por lei", diz o programa. O sabor vem de aromas. Para que a "cereja no topo" não entre em colapso, algo precisa ser ajudado. Segundo o especialista, isso acontece tanto com estabilizadores quanto com algum gás. Se você observar a contribuição da ZDF, receberá incentivo para preparar seu pudim no futuro. Comida caseira tem o melhor sabor de qualquer maneira. (de Anúncios)

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Vídeo: PUDIM PRESTÍGIO COM COBERTURA DE CHOCOLATE - Sem Forno e Sem Ovos